Бисквитно-карамельный рулет "Радуга самоцветов"

Поварёнок
рецепт Бисквитно-карамельный рулет "Радуга самоцветов"
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления45
Рецепт на 5 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Мука пшеничная, Крахмал, Вода и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
10 ст. л.  Сахар
10 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Крахмал
8 ст. л.  Вода
1,5 ч. л.  Разрыхлитель теста
3 шт  Яйцо куриное
Начинка:
3/4 бан.  Молоко сгущенное (вареное)
Мастика:
100 г  Сахарная пудра
100 г  Молоко сгущенное
100 г  Молоко сухое
Крем под мастику:
100 г  Масло сливочное
50 г  Молоко сгущенное
Лак:
1 ч. л.  Мед
2 ч. л.  Водка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок