Бисквит с шоколадной крошкой
Поварёнок- 17
- 8
- 1 20
Понадобится:
Бисквит:
150 г Масло сливочное (Комнатной температуры, мягкое)
4 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
30 г Шоколад темный
30 г Шоколад белый (Можно исключить, тогда темного шоколада взять 60 г)
10 г Разрыхлитель теста
110 г Мука пшеничная
Крем:
500 мл Молоко
1 шт Ваниль (Или ванилин)
100 г Сахар
3 шт Желток яичный
25 г Мука пшеничная
25 г Крахмал кукурузный (Можно исключить, тогда муки взять 50 г)
20 г Масло сливочное
120-150 г Клубника (Можно исключить)
Посыпка:
30 г Стружка шоколадная
30 г Орехи грецкие
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок