Бисквит с шоколадной крошкой

Поварёнок
рецепт Бисквит с шоколадной крошкой
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
150 г  Масло сливочное (Комнатной температуры, мягкое)
4 шт  Яйцо куриное
150 г  Сахар
30 г  Шоколад темный
30 г  Шоколад белый (Можно исключить, тогда темного шоколада взять 60 г)
10 г  Разрыхлитель теста
110 г  Мука пшеничная
Крем:
500 мл  Молоко
1 шт  Ваниль (Или ванилин)
100 г  Сахар
3 шт  Желток яичный
25 г  Мука пшеничная
25 г  Крахмал кукурузный (Можно исключить, тогда муки взять 50 г)
20 г  Масло сливочное
120-150 г  Клубника (Можно исключить)
Посыпка:
30 г  Стружка шоколадная
30 г  Орехи грецкие


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок