Бирияни из пшена
Поварёнок- 18
- 2
- 25
Понадобится:
2 пакет. Пшено (ТМ Мистраль)
1 ст. л. Масло растительное
1/4 стак. Фасоль стручковая (замороженная или свежая)
1/4 стак. Морковь (кубиками)
1/4 стак. Картофель (кубиками)
1/4 стак. Горох (замороженный)
1/2 шт Лук репчатый (средний,нарезанный четвертькольцами)
2 зуб. Чеснок (мелкопорубленный)
1/2 ч. л. Имбирь (свежий,тертый)
1/3 ч. л. Мята
1 шт Лист лавровый
1/4 ч. л. Кардамон
4 шт Гвоздика
1 шт Корица (маленькая палочка)
1/4 ч. л. Зира
1/4 ч. л. Орех мускатный
1,5 стак. Вода (+для варки пшена)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок