Бифштекс из страуса с коньячно-медовым соусом

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Мясо (страуса, кусочек 125-150гр)

Специи (Соль, перец)

Масло сливочное

50 мл Коньяк

1 ст. л. Мед (жидкий)

100 мл Бульон (Фонд - очень крепкий бульон)

1 ч. л. Тмин

50 мл Сливки

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Масло растительное, Соль, Специи

Говядина, Специи, Сало

Говядина, Соевый соус, Соус ворчестер, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Майонез, Кетчуп, Помидор и еще 3 ингредиента

Говядина, Перец черный, Перец белый и еще 1 ингредиент

Говядина, Перец черный, Соль, Шпиг и еще 1 ингредиент

Говядина, Соль, Перец черный, Вода, Соевый соус и еще 1 ингредиент

картофель отварной, морковь отварная, грибы свежие и еще 6 ингредиентов