Бездрожжевые булочки "Мидии" с творогом

Поварёнок
рецепт Бездрожжевые булочки "Мидии" с творогом
  • 11
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Крахмал, Яйцо куриное, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 л  Молоко (комнатной температуры)
2 шт  Закваска (в том числе 1 закваска творог и 1 закваска кефир от Oursson)
40 г  Крахмал (плюс на обсыпку)
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
1 пакет.  Разрыхлитель теста
1 ст. л.  Уксус (5-6%)
100 мл  Масло растительное
360 г  Мука пшеничная (плюс минус - ориентируйтесь на свою муку!!!)
70 г  Масло сливочное (растопить)
по вкусу  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок