Бешамель и рыбная запеканка
Поварёнок- 12
- 8
- 45
Понадобится:
Для запеканки:
0,7 кг Филе рыбное (В этом рецепте будет особенно хороша белая морская рыба (треска, хек))
1,2 кг Картофель
2 шт Лук-порей (Понадобится пара стеблей)
1 пуч. Укроп
Для бешамеля:
50 г Масло сливочное
850 мл Молоко
60 г Мука пшеничная
1 шт Лук репчатый
1 шт Шалфей ( одна маленькая "веточка" (4-5 листиков))
1 шт Тимьян (Одна -две веточки)
1 шт Орех мускатный (одна маленькая щепотка)
4 шт Перец черный (4-5 горошин)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок