Берлинский яблочный пирог

Поварёнок
рецепт Берлинский яблочный пирог
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Масло сливочное
350 г  Сахар (в тесто - 100г; в начинку - 250г)
2 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (можно заменить содой)
60 мл  Ром (1/4 стакана (лучше ром, но можно заменить хорошим коньяком))
2 стак.  Мука
6 шт  Яблоко (крупных)
2 ст. л.  Крахмал
3 ст. л.  Изюм (без косточек)
Корица (щепотка)
1 ст. л.  Сахарная пудра (для присыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок