Берлинская рулька "Айсбайн"

Поварёнок
рецепт Берлинская рулька "Айсбайн"
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления5
Рецепт на 4 персоны, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Рулька, Морковь, Сельдерей корневой, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Рулька (У меня была весом 1300 г)
1 шт  Морковь
150 г  Сельдерей корневой
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Перец черный (горошком)
1 щепот.  Тмин
3 шт  Гвоздика
1 ст. л.  Сахар
125 мл  Пиво темное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок