Бенгали таркари (овощи по-бенгальски)
Едим Дома- 16
- 1
- 30
Понадобится:
1 ч. л. молотого кумина
1 ч. л. семян аниса
3 лавровых листа
1 ч. л. шамбалы
2 стручка сушеного острого перца
1,5 ч. л. семян горчицы
3 ст. л. топленого или растит. масла
450 гр зеленого горошка или стручковой фасоли
350 гр тыквы
1 большой баклажан
5 картофелин (средних)
600 мл воды
2 ч.. сахара
2 ч. л. соли
2 лимона
6 веточек петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома