Белковый крем "Швейцарская меренга"

Поварёнок
рецепт Белковый крем "Швейцарская меренга"
  • 3
Для приготовления понадобится: Сахар, Белок яичный, Соль

Понадобится:

200 г  Сахар
100 г  Белок яичный (примерно 3 белка от крупных яиц)
1 щепот.  Соль (опционально)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок