Бефстроганов (Boeuf Stroganoff)

Едим Дома

Понадобится:

750 г говядина

3 шт. лук репчатый

600 г шампиньоны свежие

300 г огурцы маринованные

0.5 л мясной бульон

1 ч. л. сахар

1 щепотка соль

1 щепотка перец свежемолотый

400 г сметана

5 ст. л. сливочное масло

2 ст. л. мука

1 пучок петрушка рубленая

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

говяжья мякоть, Грибы маринованные и еще 7 ингредиентов

филе говяжье, репчатый лук, грибы, масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Говядина, Сметана, Лук репчатый, Соль, Мука и еще 2 ингредиента

говядины, большая луковица, муки, сметаны, соль и еще 2 ингредиента

Мясо, Грибы, Лук репчатый, Сметана, Томатная паста и еще 1 ингредиент

Говядина, Лук репчатый, Мука, Сметана, Вода, Соль и еще 1 ингредиент