Бефстроганов
Едим Дома
- 14
4
Понадобится:
говядина (филе) - 600 г
шампиньоны - 200 г
сметана - 200 г
красное вино - 50 мл
соленые огурчики - 4 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
лук - шалот - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
вустерский (острый соевый) соус - 1 ч. л.
соль
белый молотый перец
бульон по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Форель, жаренная на сливочном масле под голландским соусом
Следующий рецепт
Клубничный Творожник
