Базиликовый соус к мясу

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Желток яичный

1/2 стак. Масло подсолнечное (рафинированное, можно брать оливковое)

1 ст. л. Уксус (предпочитаю брать винный или виноградный, но можно брать любой)

1 ч. л. Горчица (с горкой, лучше брать европейскую горчицу, она менее острая. Если у вас русская горчица то лучше количество уменьшить.)

Соль

Сахар

1 пуч. Базилик (небольшой)

1 пуч. Укроп (небольшой)

1 пуч. Петрушка (небольшой)

1 ст. л. Орехи грецкие

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Желток яичный, Масло подсолнечное, Масло оливковое и еще 2 ингредиента

Mаслo подсолнечное, Желток яичный, Уксус, Горчица и еще 2 ингредиента

мука, дрожжи свежие, сахар, соль и еще 3 ингредиента

Чеснок, Масло оливковое, Желток яичный и еще 3 ингредиента

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль