Баварский рисовый пудинг с карамелизироваными грушами

Едим Дома
рецепт Баварский рисовый пудинг с карамелизироваными грушами
  • 10
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: цельного молока, соль, цедра лимона, ваниль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

0,5 л цельного молока
соль
цедра лимона
ваниль
100 г десертного риса
5 листиков желатина
около 100 г сахара
2 ст. ложки грушевого ликера (по желанию)
2 белка хорошо взбитых
150 мл взбитых сливок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома