Баварский крем "Мокко"

Поварёнок

Понадобится:

1 ст. л. Желатин

300 мл Молоко

25 г Кофе натуральный (жареные зерна + для украшения)

4 шт Желток яичный (сырой)

100 г Сахар

225 г Шоколад молочный (черный)

300 мл Сливки

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

белки, сах пудра, желатин пак, ван сах п, вода и еще 2 ингредиента

Яйцо, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов

Белок яичный, Сливки, Сахар, Желатин, Ванилин

Молоко сгущенное, Желатин, Какао-порошок

Сметана, Молоко сгущенное, Ванилин, Изюм

молока, сахара, яйца

молока, яйца, шоколада

Яйцо куриное, Сахарная пудра