Батоны на пшеничной закваске с беконом и луком

Едим Дома
рецепт Батоны на пшеничной закваске с беконом и луком
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: закваска, пшеничная мука, вода, вода, мука и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Для опары:
5 г  закваска
80 г  пшеничная мука
80 г  вода
Для теста:
360 г  вода
345 г  мука
157 г  ржаная мука
8 г  мед
9 г  соль
50 г  бекон сырокопченый
50 г  лук репчатый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома