Батон нарезной ГОСТ
Едим Дома- 13
- 6
Понадобится:
для двух батонов по 400 гр.
опара
250 г муки в. с.
250 г воды
5 г прессованных дрожжей
перемешать и оставить бродить на 4 часа - при комнатной температуре.
тесто
вся опара
250 г муки 1 с или в. с.
8 г соли
20 г сахара
18 г маргарина
130 - 160 г воды.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома