Башенки из поленты и баклажанов

Едим Дома
рецепт Башенки из поленты и баклажанов
  • 17
  • Количество порций3
  • Время приготовления45
Рецепт на 3 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: оливковое масло Extra Virgin, петрушка рубленая и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основные:
6 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 горсть  петрушка рубленая
1 шт.  кабачки
1 шт.  лук-шалот
1 горсть  грецкие орехи рубленые
1 шт.  морковь
3 веточка  тимьян свежий
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
8 шт.  помидоры черри
1 шт.  баклажаны
Полента:
300 мл  бульон
150 мл  молоко
35 г  сливочное масло
150 г  полента
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома