Башенки из баклажанов с моцареллой

Едим Дома

Понадобится:

баклажаны - 2 больших;

перец болгарский - 2 шт;

помидоры - 2 шт;

чеснок - 2 зубчика;

сыр моцарелла - 150 гр;

соль, перец по вкусу;

масло оливковое для жарки.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

средние морковки, луковиц, баклажана и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Чеснок, Уксус и еще 4 ингредиента

картофель среднего размера, морковь, баклажаны и еще 9 ингредиентов

сыр альметте с луком, крекеры, маслины, петрушка и еще 1 ингредиент

свинина, ананасы консервированные, помидоры, лук и еще 4 ингредиента

Печень говяжья, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Картофель, Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 2 ингредиента