Барбекю из свиных ребрышек (повтор)

Едим Дома
рецепт Барбекю из свиных ребрышек (повтор)
  • 16
Для приготовления понадобится: ребрышки свиные у меня около двух, гвоздика и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

ребрышки свиные - у меня около двух килограмм
семена кумина (зира) - чайная ложка с горкой
семена фенхеля - 2 столовых ложки
гвоздика - 5 шт
тимьян - 1 чайная ложка
розмарин - 1 чайная ложка
цедра 1 апельсина
сок 1 апельсина
чеснок - 1 головка
сладкая копченая паприка - 4 чайных ложки с горкой
бальзамический уксус - 6 столовые ложки
оливковое масло - 8 столовые ложки
лавровый лист - 10 шт
томатный кетчуп простой - 150 мл
крупная нейодированная или морская соль
свежемолотый черные перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома