Барбарисовые новогодние кексы
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
7 шт Конфеты (карамель "Барбарис")
70 мл Вода
2 шт Желток яичный
200 г Сметана (жирная, не менее 30%)
70 г Масло сливочное
25 г Барбарис (сушеный)
180 г Сахар коричневый (Мистраль)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
320 г Мука пшеничная
Белковый крем:
2 шт Белок яичный
150 г Сахарная пудра
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Свиные рулетики с квашеным огурцом
Следующий рецепт
Салат с лососем "Терияки" и васаби-майонезом