Барбарисовые новогодние кексы

Поварёнок
рецепт Барбарисовые новогодние кексы
  • 12
Для приготовления понадобится: Конфеты, Вода, Желток яичный, Сметана и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
7 шт  Конфеты (карамель "Барбарис")
70 мл  Вода
2 шт  Желток яичный
200 г  Сметана (жирная, не менее 30%)
70 г  Масло сливочное
25 г  Барбарис (сушеный)
180 г  Сахар коричневый (Мистраль)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
320 г  Мука пшеничная
Белковый крем:
2 шт  Белок яичный
150 г  Сахарная пудра
Кислота лимонная (на кончике ножа)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок