Баранина в вине по-гречески
Едим Дома
- 8
Понадобится:
баранина 1,5 - 2 кг (и мякоть, и на кости)
вино белое сухое 2 бутылки (возможно потребуется больше, нужно, чтобы мясо было полностью покрыто)
маслины б/к 2 баночки
лавровый лист 3 шт
тимьян несколько веточек (если суш., то 2 ст. ложки)
чеснок 7 долек
3 ст. ложки острой аджики или томатной пасты, смешанной с перцем чили
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
