Баранина, томленная в вине

Едим Дома
рецепт Баранина, томленная в вине
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 40
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: баранины на кости, красные луковицы, лук порей и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 1/2 кг баранины на кости (2 небольшие бараньи голени)
2 красные луковицы
1 лук - порей
8 зубчиков чеснока
3 веточки розмарина
500 мл красного сухого вина
100 мл бальзамического уксуса
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки муки
2 сухих перца чили
1 ч. ложка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома