Баранина с клецками в ароматном соусе
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Рагу:
500 г Баранина (мякоть с жирком)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 шт Перец сладкий красный
1 ст. л. Пряности (смесь для баранины)
400 г Томаты в собственном соку
1 ст. л. Масло растительное
250 мл Йогурт (натуральный)
2 шт Желток яичный
1 ч. л. Сахар
по вкусу Соль
Клецки:
3/4 стак. Семолина (ТМ "Мистраль")
1 стак. Мука пшеничная
2 шт Белок яичный
1/2 стак. Вода
2 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Петрушка (сушеная)
1 щепот. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
