Баранина с баклажанами в казане
Едим Дома
- 10
8 
2
Понадобится:
баранья нога - около 1,5 кг
баклажаны крупные - 4 - 5 шт.
помидоры - 1 кг
лук репчатый крупный - 4 шт.
морковь среднего размера - 4 шт.
перец "ласточка" разноцветный - 3 - 4 шт.
чеснок - 3 крупных головки
семена зиры, кориандра и перец чёрный горошком - по 1/2 ч. л.
соль - по вкусу
масло растительное рафинированное - около 100 мл
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
