Баранина по-французски от Жерара Депардье
Поварёнок
- 10
4 
1 20
Понадобится:
1 кг Баранина (задняя нога)
2 ст. л. Масло сливочное
8 шт Лук репчатый (мелкий, севок)
2 шт Морковь (мелкая)
2 зуб. Чеснок
1/4 ч. л. Чабер (сухой)
1/4 стак. Бульон (мясной концентрированный)
1/2 стак. Вино десертное (любая мадера, Депардье использует «Сирано» из собственных виноградников)
Соль
1/2 ч. л. Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
