Бараньи ребрышки, тушенные в собственном соку

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Ребра (ребра бараньи)

4 шт Лук репчатый (крупные, если мелкие, то 5-6)

4 зуб. Чеснок (чеснок по желанию, можно уменьшить кол-во)

Соль (по вкусу)

Специи (по вкусу)

Масло оливковое (для жарки в начале немного, можно подсолнечное)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Ребра бараньи, Сметана, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

Ребра свиные, Яблоко, Морковь, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Ребрышки говяжьи или телячьи, Пиво темное, Сметана и еще 5 ингредиентов

Ребра, Соль, Перец черный, Розмарин и еще 2 ингредиента

Баранина, Сливки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Хлеб и еще 2 ингредиента

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи

Баранина, Вино красное сухое, Петрушка, Базилик и еще 3 ингредиента

Баранина, Брюква, Морковь, Картофель, Вода, Соль и еще 4 ингредиента