Бараньи рёбрышки с овощами

Поварёнок

Понадобится:

500 г Ребра (баранина)

5 шт Картофель

3 шт Баклажан (среднего размера)

4 шт Перец зеленый

1 шт Морковь (крупная)

1 шт Лук-порей (зелёная его часть)

1 шт Лук репчатый

1 ч. л. Специи (смесь трав орегано, майоран базилик, чабер)

1 ст. л. Масло оливковое

1 зуб. Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Брюква, Морковь, Картофель, Вода, Соль и еще 4 ингредиента

Анис, Можжевельник, Тимьян, Цедра лимона, Розмарин и еще 9 ингредиентов

Ребрышки говяжьи или телячьи, Пиво темное, Сметана и еще 5 ингредиентов

Перец красный жгучий, Зелень, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Баранина, Сливки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Хлеб и еще 2 ингредиента

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи

Баранина, Вино красное сухое, Петрушка, Базилик и еще 3 ингредиента

Баранина, Брюква, Морковь, Картофель, Вода, Соль и еще 4 ингредиента