Бараньи рeбрышки "28 косточек"

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баранина (на рёбрышках)

2 шт Лук репчатый

3 зуб. Чеснок

200 мл Вино белое сухое

1 ст. л. Зира

3 шт Лист лавровый

1/2 пуч. Зелень

Варенье (брусничное, В качестве соуса к готовому блюду.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Лук репчатый, Лимон, Лавровый лист, Соль и еще 2 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 2 ингредиента

Баранина, Жир, Лук репчатый, Зира и еще 2 ингредиента

Баранина, Картофель, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баранина, Сливки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Хлеб и еще 2 ингредиента

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи

Баранина, Вино красное сухое, Петрушка, Базилик и еще 3 ингредиента

Баранина, Брюква, Морковь, Картофель, Вода, Соль и еще 4 ингредиента