Бандуряники

Поварёнок
рецепт Бандуряники
  • 18
Для приготовления понадобится: Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Сметана и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Основное:
800 г  Картофель
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сметана
2 ст. л.  Мука пшеничная (с верхом, если тесто жидкое то плюс 1-2 ст.л)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Масло растительное (для жарки)
по вкусу  Сыр твердый (по желанию)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус:
220 г  Шампиньоны (нарезанные толщиной примерно 0,5 см)
1 шт  Лук репчатый (мелко нарезанный)
190 мл  Сметана (жидкая или сливки)
1 ст. л.  Мука пшеничная
2 ст. л.  Масло сливочное
150 мл  Вода
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок