Балык из карпа, вяленый

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Карп (филе от 2,5 кг. и 1,8 кг.)

1 ст. л. Соль (с лёгкой горкой)

1 ч. л. Сахар

по вкусу Перец черный (молотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

карпа, мука, соль, тмин и еще 1 ингредиент

Карп, Соль, Сметана, Специи

перец, зелень, соль, майонез, чищенная карпа

на среднего карпа луковиц петрушки, соль, майонез и еще 4 ингредиента

скумбрия свежемороженная, соль экстра, сахар

булочки, ледяная рыба ТМ «Магуро», помидоры и еще 3 ингредиента

Скумбрия, Соевый соус, Сок лимонный, Горчица и еще 5 ингредиентов

Сельдь, Соль