Балканские фунтики.

Поварёнок
рецепт Балканские фунтики.
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления60
Рецепт на 2 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Рис (Кубань)
300 г  Фарш мясной (говяжий)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
4 шт  Кожа куриная
100 мл  Вино белое сухое (70 для запекания, 30 в грибы.)
250 г  Шампиньоны
100 мл  Сливки (33% жирности)
1 ч. л.  Розмарин
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
5 ст. л.  Масло оливковое (3 для запекания 2 для грибов)
100 мл  Бульон (куриный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок