Баклажаны впрок

Едим Дома

Понадобится:

3.5 кг баклажаны

1.7 кг морковь

0.7 кг лук репчатый

3 шт. перец болгарский

1 головка чеснок

50 г растительное масло рафинированное

3 пучок зелень

по вкусу приправы

2 ст. л. соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Морковь, Чеснок

Баклажан, Морковь, Перец болгарский, Чеснок и еще 1 ингредиент

Базилик, Перец болгарский, Помидор, Баклажан и еще 2 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Морковь и еще 3 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль