Баклажаны в укропном рассоле

Поварёнок

Понадобится:

Для баклажана:

3 шт Баклажан

2 ст. л. Масло растительное

2 ч. л. Соль

Укропный рассол:

200 мл Вода

3 ст. л. Масло растительное

2 ст. л. Уксус (бальзамический или 9%)

5 зуб. Чеснок

50 г Укроп

1 щепот. Сахар (по желанию)

по вкусу Специи (черный и душистый перец, кориандр, лавровый лист)

1 ч. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Филе куриное, Помидор, Сыр твердый и еще 5 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль