Баклажаны в томатном соусе по-армянски

Поварёнок

Понадобится:

7 шт Баклажан (Крупных, но в принципе можно любого размера. Примерно 3 кг.)

7 шт Помидор (Крупных. Но опять же, это не обязательно. Размер любой. Примерно 2,5 кг.)

3 шт Чеснок (3-4 крупных ГОЛОВКИ!!!, не зубчиков!)

2 ч. л. Соль (С горкой. Плюс на доводку по вкусу.)

1/3 стак. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль