Баклажаны в соевом соусе

Поварёнок
рецепт Баклажаны в соевом соусе
  • 10
  • Количество порций2
  • Время приготовления20
Рецепт на 2 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан (небольшие)
2 шт  Помидор (средние или 1 большой)
1 шт  Морковь (небольшая)
1 шт  Перец болгарский (с разноцветными смотрится интереснее)
1 зуб.  Чеснок
5 ст. л.  Соевый соус
1 ст. л.  Мука пшеничная
Специи (соль, перец - по вкусу; я готовила без соли, так как соус придает свой вкус)
Зелень (петрушки и укропа; по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок