Баклажаны в остром соусе с орегано

Едим Дома
рецепт Баклажаны в остром соусе с орегано
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: баклажаны, перец красный, помидоры, чеснок молодой и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

основные:
5 шт.  баклажаны
300 г  перец красный
300 г  помидоры
4 зубчик  чеснок молодой
1 шт.  перец красный острый
50 г  растительное масло
1.5 ч. л.  сахар
1 ч. л.  соль
2 ч. л.  орегано сушеный
Дополнительно:
1.5 л  вода
1.5 ст. л.  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома