Баклажаны в кисло-сладком соусе

Едим Дома
рецепт Баклажаны в кисло-сладком соусе
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: баклажаны, сладкий перец, соль, растительное масло и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны - 2 - 3 шт (400 гр)
сладкий перец - 1 шт.
соль - 2 ст. ложки
растительное масло
чеснок - 2 зубчика
имбирь - 1 - 2 см
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт
соевый соус - 2 ст. ложки
мед - 3 ст. ложки
рисовый уксус - 1 ст. ложка
молотый перец - 1 ч. ложка
овощной бульон или вода - 200 мл


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома