Баклажаны со сладким перцем в карамели

Поварёнок
рецепт Баклажаны со сладким перцем в карамели
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Масло подсолнечное, Мед, Соус фруктовый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Баклажан
Масло подсолнечное (рафинированное - по вкусу)
2 ст. л.  Мед
2 ст. л.  Соус фруктовый (сливовый соус D’arbo )
1 шт  Перец чили
1 шт  Перец болгарский
50 мл  Вода
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ч. л.  Кориандр (сухой)
10 г  Зелень (петрушка...)
4 зуб.  Чеснок
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок