Баклажаны с пикантным йогуртовым соусом

Поварёнок
рецепт Баклажаны с пикантным йогуртовым соусом
  • 8
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Баклажан, Масло растительное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 л  Молоко
3 г  Закваска (1 пакетик йогуртной от Oursson)
500 г  Баклажан (лучше тонкие)
100 мл  Масло растительное
250 мл  Йогурт
2 ст. л.  Песто
1/2 пуч.  Зелень (по вкусу, у меня базилик, петрушка и зеленый лук)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок