Баклажаны с мясом по-китайски

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан

2 шт Морковь

2 шт Перец болгарский

6 зуб. Чеснок

600 г Свинина

2 шт Белок яичный

8 ст. л. Соевый соус (ТМ "Kikkoman")

1 ч. л. Сахар

1 ст. л. Томатная паста

200 мл Вода

50 г Крахмал

1 ст. л. Уксус (9%)

Масло растительное (для обжаривания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль