Баклажаны с мясом и овощами

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

600 г Помидор

500 г Перец болгарский

500 г Фарш мясной

1 шт Лук репчатый

1 пуч. Укроп (большой =100 г)

1 шт Чеснок (некрупная головка)

по вкусу Соль

250 мл Масло растительное

1 стак. Мука пшеничная

2 л Вода (кипяток)

20 г Сметана

1 ст. л. Аджика (кладем по вкусу и желанию в фарш)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль