Баклажаны с картофелем по-деревенски

Поварёнок

Понадобится:

500 г Баклажан

500 г Картофель

3 шт Лук репчатый

Масло растительное (для жарки, примерно по 2-3 столовых ложки на каждый овощ)

Перец черный (по вкусу)

Соль (по вкусу)

Чеснок (по вкусу, по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Баклажан, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

картофель, баклажан, болгарский перец, соль перец и еще 3 ингредиента

Картофель, Баклажан, Помидор, Чеснок, Соль и еще 6 ингредиентов

Картофель, Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль