Баклажаны с фасолью. Зимняя заготовка

Едим Дома

Понадобится:

2 кг баклажаны

0.5 кг морковь

500 г перец сладкий

200 г чеснок

1.5 кг томаты

2 ст. л. соль

0.5 стакан сахар

100 мл уксус 9%

350 мл масло растительное

500 г фасоль белая

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Морковь, Чеснок

Баклажан, Морковь, Перец болгарский, Чеснок и еще 1 ингредиент

Базилик, Перец болгарский, Помидор, Баклажан и еще 2 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Морковь и еще 3 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль