Баклажаны с фаршем и сыром
Поварёнок- 13
Понадобится:
1 шт Баклажан (270г)
1 шт Лук репчатый (средняя)
1 шт Морковь (50г)
1/2 ч. л. Томаты сушеные (у меня порошок)
по вкусу Соль
50 мл Масло растительное
300 г Фарш мясной (у меня говяжий)
1/2 ч. л. Смесь перцев
1 ч. л. Крупа манная
1 шт Белок яичный
1/2 ч. л. Специи (у меня смесь итальянских трав)
30 г Сыр твердый (натереть)
по вкусу Зелень (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок