Баклажаны с джусаем

Поварёнок
рецепт Баклажаны с джусаем
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Перец сладкий, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Баклажан
0,5 кг  Помидор
0,5 кг  Перец сладкий
8 зуб.  Чеснок (1 большая головка, по вкусу)
3 шт  Перец чили (маленькие стручки, по вкусу)
1 пуч.  Джусай (большой)
1 пуч.  Петрушка (большой)
4 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Соль (неполная)
2 ст. л.  Уксус (яблочный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок