Баклажаны под зеленым соусом с орехами

Поварёнок
рецепт Баклажаны под зеленым соусом с орехами
  • 14
Для приготовления понадобится: Баклажан, Укроп, Петрушка, Мята, Базилик, Тимьян и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Баклажан (небольшие)
1 ст. л.  Укроп (рубленый)
1 ст. л.  Петрушка (рубленая)
0,5 ст. л.  Мята (рубленая)
1 ст. л.  Базилик (свежий, рубленый)
0,5 ч. л.  Тимьян (свежий, рубленый)
1 шт  Перец чили (небольшой)
2-3 зуб.  Чеснок
50 мл  Уксус
1 ст. л.  Мед (или сахар)
100 мл  Масло грецкого ореха (любое на ваш выбор)
2-3 ст. л.  Орехи грецкие
2 ст. л.  Соус (чили сладкий)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок