Баклажаны под томатной сальсой

Едим Дома

Понадобится:

1 баклажан

2 помидора

1 луковица

2 - 3 ч. л. песто ( у меня красное - на основе вяленных томатов)

соль

1 ч. л. сахара

2 ч. л. белого бальзамического уксуса (возможны, конечно, вариации)

листики рукколы

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

соль, грецкие орехи по желанию, петрушка, майонез и еще 6 ингредиентов

сушоных баклажан или свежих, помидора, луковицы и еще 3 ингредиента

легкого майонеза, салата романо, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента

больших баклажана, луковицы, моркови, сыра, укроп и еще 3 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль