Баклажаны по-сычуаньски
Поварёнок- 14
- 4
- 20
Понадобится:
700 г Баклажан
3 ст. л. Масло растительное
50 мл Бульон
1 ч. л. Сахар
2 ст. л. Соевый соус (Kikkoman)
2 ч. л. Соус (чили)
Перец красный жгучий (по вкусу)
1 ч. л. Имбирь (натертый)
2 зуб. Чеснок
1 ч. л. Крахмал кукурузный
1 ст. л. Вода
1 ч. л. Уксус (яблочный)
0.5 шт Лук репчатый
Зелень (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок