Баклажаны по пармски

Едим Дома

Понадобится:

3 крупных баклажана

1 луковица

головки чеснока

1 ч ложка с горкой сухого орегано

2 банки (800 г) томатов в собственном соку

3 ч ложки винного уксуса

большая горсть свежего зеленого базилика

4 большие горсти тертого пармезана

соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

баклажана, луковица, средняя морковь, петрушки и еще 5 ингредиентов

крупных баклажана, свиного фарша, помидорки, сыра и еще 5 ингредиентов

говяжьего фарша, баклажана, зубчика чеснока, кинза и еще 7 ингредиентов

баранины, баклажана, сладких перца, соль перец и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль